Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Bagian tahu yang dibelah tersebut diberi adonan aci yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Bagian tahu yang dibelah tersebut diberi adonan aci yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci:
- Siapkan 10 buah tahu coklat.
- Gunakan Bahan isian:.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 100 ml air panas.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu aci goreng cocok buat ngemil atau kamu jual untuk menambah penghasilan di masa ini. Bahan dan cara membuatnya mudah jadi tidak akan mengganggu waktu kegiatan lain.
Langkah-langkah membuat Tahu Aci:
- Siapkan tahu, cuci bersih dan tiriskan, lalu belah jadi 2.
- Dalam wadah siapkan bahan isi, campur semua bahan dan isian tahu, tuang air panas aduk rata, koreksi sedikit rasa nya.
- Kemudian ambil tahu beri adonan isian, lakukan hingga semua selesai.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang.
- Sajikan dengan sambal kecap😋.
Garing di luar dan lembut di dalam membuat Tahu Aci Andalan Mama pasti jadi rebutan di rumah. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Hai bunda Kali ini Aku mau bikin Tahu Aci Goreng. Resep ini cocok buat cemilan takjil saat buka puasa. Potong tahu seusai selera sisihkan.lalu campur kan tepung sagu,tepung terigu,garam,kaldu,bawang puith dan air panas.dan siapkan bahan pelapis.(Adonan aci sy agak ke eceran tp alhamdulillah masih bs d gunakan,yang mau tau aslinya bs liat akun mbak aditya ya) Panaskan minyak dengan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :