Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Gunakan 10 potong ayam atau 1 kg.
- Gunakan 3 batang sereh ukuran kecil digeprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 50 gram gula merah.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 gram asem jawa.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam bumbu kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam lalu letakkan ayam di atas wajan. Tuangkan bumbu halus, daun salam dan sereh. Tambahkan air hingga ayam agak tenggelam.
- Ungkep ayam dan ketika airnya mendidih, tambahkan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, kecap manis dan asam jawa. Koreksi rasa.
- Ungkep ayam hingga air menyusut lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkep yang tersisa.
- Tambahkan 1 sdm margarin ke dalam bumbu ungkep. Panaskan sebentar.
- Panaskan teflon lalu bakar ayam di atas teflon. Olesi ayam dengan campuran bumbu ungkep dan margarin. Panggang hingga matang.
Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :