Sapi lada hitam / black paper beef.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam / black paper beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam / black paper beef yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam / black paper beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam / black paper beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam / black paper beef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam / black paper beef menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi lada hitam / black paper beef:
- Gunakan 500 gr daging sapi iris agak tipis.
- Siapkan 2 buah paprika hijau iris segitiga.
- Gunakan 4 buah cabai merah besar buang biji iris segitiga.
- Sediakan 2 buah bawang bombay kecil iris panjang melebar.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 bungkus saori saus lada hitam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm lada hitam yg hancurkan.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen(optional).
- Sediakan 1 sdm biji wijen sangrai(optional).
- Gunakan 1 sdt royco sapi.
- Ambil 1/2 bungkus ladaku.
- Gunakan Larutan 30ml air dicampur 1sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya garam jika kurang asin.
- Ambil Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mangut Lele Khas Yogyakarta yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam / black paper beef:
- Marinasi daging dengan bumbu. Remas2 agar meresap. Simpan dilemari es minimal 1jam.
- Goreng (tumis)daging sampai berubah warna saja. Minyak jangan banyak2..
- Panaskan minyak. Masukkan cincangan bawang putih dan sedikit bawang bombay iris..
- Tumis sampai harum..
- Masukkan daging, saori,kecap manis, kecap asin, lada hitam, ladaku, minyak wijen..
- Aduk2 sampai tercampur rata..
- Masukkan sisa bawang bombay, irisan cabe merah besar dan paprika. Aduk kembali.
- Tambahkan air, gula, royco. Didihkan..
- Tambahkan larutan maizena. Didihkan kembali.
- Tes rasa. Jika rasa belum pas boleh tambahkan garam,gula atau tambahan penyedap sesuai selera..
- Taburi biji wijen setelah diplating..
- Sapi lada hitam siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam / black paper beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :