Ayam Kampung Gerem Asem. Gerem Asem (khas Banten) Ini adalah masakan khas Serang Banten, bahan yg di gunakan bisa bebek atw ayam kampung. Jika ada teman-teman yang ingin mencoba hidangan asam jawa ini, saya menulis Resep yang saya dapatkan dari seorang teman yang merupakan penduduk asli Pontang. Jika ada teman-teman yang ingin mencoba hidangan asam jawa ini, saya menulis Resep yang saya dapatkan dari seorang teman yang merupakan penduduk asli Pontang.

Selain rasa gurih seperti hidangan lainnya, ada rasa yang khas, yaitu rasa pedas, menendang yang menyatu dengan rasa asam yang membuat sensasi luar biasa. Gerem asem terbuat dari daging ayam atau bebek, atau bisa diganti dengan daging lain sesuai selera. Resep Gerem Asem (khas Banten) Resep Gerem Asem (khas Banten) - Resep Gerem Asem (khas Banten) favorit.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung gerem asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung gerem asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung gerem asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung gerem asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Gerem Asem (khas Banten) Ini adalah masakan khas Serang Banten, bahan yg di gunakan bisa bebek atw ayam kampung. Jika ada teman-teman yang ingin mencoba hidangan asam jawa ini, saya menulis Resep yang saya dapatkan dari seorang teman yang merupakan penduduk asli Pontang. Jika ada teman-teman yang ingin mencoba hidangan asam jawa ini, saya menulis Resep yang saya dapatkan dari seorang teman yang merupakan penduduk asli Pontang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung gerem asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Gerem Asem memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kampung Gerem Asem:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, dipotong 10 bagian.
2. Siapkan 8 siung bawang putih.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 10 buah rawit merah/ sesuai selera, klo suka pedes boleh ditmbah.
5. Ambil 5 buah rawit ijo.
6. Sediakan 3 buah cabe merah.
7. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
8. Ambil 4-5 buah tomat ijo ukuran kecil.
9. Sediakan 3 lbr daun salam.
10. Ambil 2 batang serai,geprek.
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
12. Siapkan Seruas jari jahe.
13. Ambil Seruas jari kunyit.
14. Ambil Seruas jari laos.
15. Siapkan 1-2 sdm garam/ sesuai selera.
16. Sediakan 1 sdm kaldu jamur/ sesuai selera (optional).
17. Gunakan 1 sdt merica bubuk/ sesuai selera (optional).
18. Ambil 1 sdt gula putih/ sesuai selera.
19. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa / sesuai selera.
20. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
21. Gunakan 1000 ml air/ sesuai selera.
22. Siapkan 1500 ml air utk merebus ayam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ini adalah masakan khas Serang Banten, bahan yg di gunakan bisa bebek atw ayam kampung. Lihat juga resep Gerem asem ayam kampung khas serang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara membuat Ayam Kampung Gerem Asem:

1. Didihkan air kemudian rebus ayam kampung selama 15-20 mnt (jgn terlalu empuk krn kan nanti mau dimasak lagi) kemudian sisihkan.
2. Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe merah, rawit merah, rawit ijo, tomat,jahe,kunyit,laos kemudian sisihkan.
3. Siapkan wajan,panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
4. Setelah harum masukan cabe merah, rawit ijo,rawit merah, jahe,kunyit,laos, daun jeruk,salam serai kemudian aduk2 lalu masukan air sedikit2 aduk2 lagi, masak sebentar.
5. Kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu jamur, merica bubuk, gula putih (sambil dilakukan tes rasa y bun).
6. Kemudian masukan ayam yg sdh d rebus td,kita aduk2 lagi, masak ayam sampai empuk/matang, klo airnya kurang bisa ditambah dgn air kaldu (air sisa rebusan ayam).
7. Jika sudah matang/empuk matikan api.
8. Ayam kampung gerem asem siap di hidangkan.

Makan bersama ala kabinet midog Resep Membuat Ayam Gerem Asem Khas Banten. Berikut ini adalah cara membuat nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Gerem Asem Khas Banten. Bagaimana cara membuat garang asem yang enak? Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung gerem asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :