Opor Ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (-+420 gr).
2. Gunakan 1 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe, geprek.
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
7. Ambil 2 cm batang kayu manis.
8. Sediakan 3 buah cengkeh.
9. Siapkan 400 ml air.
10. Ambil 1/2 bungkus santan instan ukuran 65 ml.
11. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Gunakan 2 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Siapkan 1/2 ruas kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk).
17. Ambil 3/4 sdt garam.
18. Sediakan 3/4 sdt kaldu bubuk.
19. Sediakan 1/3 sdt merica bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
21. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pancake simple hanya 3 Bahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.

Cara membuat Opor Ayam:

1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu..
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cengkeh, kayu manis, dan jahe. Tumis kembali sampe harum..
3. Masukkan air dan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam sudah setengah matang. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..

It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :