Sapi yakiniku. Salah satu menu andalan dari Hoka Hoka Bento atau yang sering disingkat, Hokben adalah Beef Yakiniku. Yang menarik dari beef yakiniku buatan Hokben adalah penyajian dari daging sapi yang dipadukan dengan paprika hijau dan bawang Bombay, kemudian disajikan bersamaan dengan salad. Daging sapi adalah salah satu menu makanan harian yang lezat dan bergizi untuk Moms beserta anggota keluarga.
Bahan yang biasa digunakan sebagai olahan menu yakiniku adalah daging sapi, cumi, ikan, daging ayam, daging babi, dan masih banyak lagi.
Hampir sama dengan bahan yang biasa digunakan sebagai olahan menu yakiniku, bahan olahan teriyaki diantaranya daging sapi, daging babi, ayam, ikan seperti ikan cakalang dan juga salmon.
Bahan yang biasa diolah pada menu teriyaki dan yakiniku biasanya hampir sama, yakni berupa daging sapi, daging ayam, dan makanan laut.
Sedang mencari ide resep sapi yakiniku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi yakiniku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu andalan dari Hoka Hoka Bento atau yang sering disingkat, Hokben adalah Beef Yakiniku. Yang menarik dari beef yakiniku buatan Hokben adalah penyajian dari daging sapi yang dipadukan dengan paprika hijau dan bawang Bombay, kemudian disajikan bersamaan dengan salad. Daging sapi adalah salah satu menu makanan harian yang lezat dan bergizi untuk Moms beserta anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi yakiniku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi yakiniku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi yakiniku menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi yakiniku:
- Gunakan 1 genggam daging sapi, potong dadu.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm kecap asin saosrasa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt royco sapi.
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena.
- Ambil 2 bt bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 bt bombay.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tempe bacem yang Enak Tips Anti Gagal
Biasanya teriyaki diolah dengan cara dipotong-potong setelah dipanggang. Sedangkan, yakiniku diolah dengan cara dipotong-potong sebelum dipanggang. Lihat juga resep Yakiniku daging (ala hokben) enak lainnya. Daging Sapi Yakiniku ala Hokben daging sapi, daging tanpa lemak, potong sesuai selera • bawang bombay. (Me: skip) • bawang merah • bawang putih • saus tiram (me: sauri) • kecap manis (me : bangau) • Kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak goreng secukupnya saja • air, bisa ditambahin jika mau agak berkuah Jika digabungkan, yakiniku berarti daging yang dibakar, sedangkan teriyaki adalah makanan yang mengkilap setelah dibakar.
Langkah-langkah membuat Sapi yakiniku:
- Marinasi daging sapi dengan saus tiram, kecap wijen, kecap asin, kecap manis, merica, royco dan tepung maizena. Diamkan di kulkas semalaman..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Tambahkan sedikit air, berulang2, masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa. Tambahkan bawang bombay hingga layu. Siap dihidangkan..
Bumbu utama yang digunakan untuk kedua masakan ini sama, yaitu kecap asin, gula merah, dan bawang putih. Yakiniku memiliki bahan tambahan berupa sake dan wijen. Namun, secara umum kata yakiniku juga dapat digunakan untuk resep masakan berbahan daging sapi. Kali ini, kita akan menumis daging sapi alih-alih membakarnya. Meskipun tak dipanggang dengan arang, hasil dari beef yakiniku a la MAHI juga sama aromanya dengan barbecue kebanyakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi yakiniku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :