donat kentang RES (Renyah,Empuk,Sedap). Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Keunggulan donat kentang lainnya adalah nutrisi yang terkandung di dalamnya. Kalau donat tepung hanya mengandung karbohidrat dan gula, donat kentang mengandung protein nabati dan beragam.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang res (renyah,empuk,sedap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang res (renyah,empuk,sedap) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang res (renyah,empuk,sedap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang res (renyah,empuk,sedap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Keunggulan donat kentang lainnya adalah nutrisi yang terkandung di dalamnya. Kalau donat tepung hanya mengandung karbohidrat dan gula, donat kentang mengandung protein nabati dan beragam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang res (renyah,empuk,sedap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat donat kentang RES (Renyah,Empuk,Sedap) memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan donat kentang RES (Renyah,Empuk,Sedap):
- Sediakan 250 gram kentang kukus (yang sudah dihaluskan).
- Ambil 600 gram tepung terigu (sy pake segitiga biru yang premium).
- Sediakan 6 gr fermipan.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt tbm.
- Siapkan 50 gr susu full cream.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 75 gr mentega.
- Ambil 200 ml air hangat kuku.
- Ambil •minyak goreng untuk menggoreng.
- Ambil •untuk tabur : gula halus secukupnya jika suka tambah susu full cream sedikit ya biar rasanya lebih enak.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sop Kambing Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Resep membuat donat kentang yang empuk dan lembut bisa diaplikasikan dengan mudah di rumah. Rasanya pasti tidak kalah enak dari donat JCO. Donat kentang memiliki banyak varian, mulai dari donat dengan lubang di tengah, donat dengan rambut dikepang, donat berbentuk bola-bola kecil.
Langkah-langkah menyiapkan donat kentang RES (Renyah,Empuk,Sedap):
- Untuk biang : Masukan fermipan,tepung terigu 1sdm dan gula pasir aduk sampai berbusa,biarkan ±15 menit..
- Campurkan semua bahan kecuali kentang dan tepung terigu, aduk rata. Setelah rata masukan kentang,aduk kembali lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga kalis.kalo sudah kalis/tidak menempel ditangan stop ya sisa tepungnya jangan dimasukan lagi. Tutup dengan kain serbet yang sudah dibasahi sebelumnya agar lembab (kain di peras sampai kering,jangan sampai air dari kainnya menetes ke dalam adonan ya) dan tunggu ± 90 menit hingga adonan benar2 mengembang..
- Setelah menunggu 90 menit, kempeskan kembali adonan lalu cetak adonan dengan melubangi bagian tengahnya jika agak lengket boleh tambah tepung terigu sedikit agar permukaan donat tidak lengket satu dengan lainnya,cetak sampai adonan habis ya. Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, jika minyak sudah panas goreng donat hingga kuning kecoklatan lalu sajikan dengan taburan gula halus.. Nyammm...nyammm...nyammm Selamat mencoba....
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Donat kentang adalah hasil kreasi yang ternyata lebih di sukai dari pada yang biasa. Selain lebih empuk juga rasanya lebih enak dan mantap dan lebih komplit nilai gizinya. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan donat kentang RES (Renyah,Empuk,Sedap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :