Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah. Bakar di atas bara api sambil. Sate ayam bumbu kecap ini sudah siap untuk dihidangkan dengan bumbu kecap dan pelengkap; G. Bumbu Sate: Aduk kacang halus, cabai, kecap dan garam hingga rata.

Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat.

Lagi mencari ide resep sate ayam bakar bumbu serapah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakar bumbu serapah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu serapah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bakar bumbu serapah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bakar di atas bara api sambil. Sate ayam bumbu kecap ini sudah siap untuk dihidangkan dengan bumbu kecap dan pelengkap; G. Bumbu Sate: Aduk kacang halus, cabai, kecap dan garam hingga rata.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bakar bumbu serapah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah:

1. Gunakan 1/4 kg daging ayam bagian dada.
2. Ambil Bahan Marinasi Sate:.
3. Ambil 3 sdm kecap manis.
4. Ambil 3/4 sdm kecap asin.
5. Siapkan 1 sdt garlic powder, bisa menggunakan 1 siung bawang putih halus.
6. Siapkan Bumbu Halus:.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 butir kemiri.
10. Sediakan 1/2 ruas kencur.
11. Sediakan 1/2 ruas jahe.
12. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
13. Gunakan 1/4 sdt terasi.
14. Gunakan 3 biji cabe merah besar.
15. Gunakan 3 biji cabe merah keriting.
16. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
18. Sediakan 1/4 sdt pala parut.
19. Sediakan 1/2 sdt gula merah (saya pake gula pasir).
20. Siapkan Bahan Cemplung:.
21. Gunakan 1 batang sereh, ikat simpul.
22. Gunakan 1 lembar daun salam.
23. Gunakan Bahan Pelengkap Lain:.
24. Gunakan Nasi hangat.
25. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Usahakan membakar ayam dengan api arang. Untuk hasil lebih maksimal bisa dimarinasi semalam. Setelah itu bakar dengan bumbu olesan. Apakah kamu sudah membuat resep ini?

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah:

1. Bersihkan dan cuci ayam, potong ayam ukuran dadu dengan besaran 1.5 senti, karena saya ga pake fillet jadi jumlah tusuknya pun berkurang.
2. Campur kecap dan bawang putih, rendam sate dengan bahan kecap, lalu bakar hingga matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar dan kunyit bubuk, bersama daun salam dan sereh geprek hingga wangi (Note, jika menggunakan kunyit dan ketumbar utuh bisa dihaluskan di tahap 3) Tambahkan parutan pala, garam dan gula, aduk rata, tuang larutan tepung beras, masak hingga bumbu matang dan mulai mengental, matikan kompor.
5. Sajikan sate ayam bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng Bumbu ini jika sudah dingin teksturnya kental ya jadi kalo mau disajikan bisa dipanaskan sebentar.

Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur. Bumbu sate ayam madura kalau tidak memakai kemiri rasanya kurang mantap. Siapkan dulu berbagai bahan dan juga bumbu sebelum mencoba resep membuat sate ayam Madura bumbu kacang ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :