Ayam Kecap (bumbu minimalis).

Sedang mencari ide resep ayam kecap (bumbu minimalis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (bumbu minimalis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (bumbu minimalis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (bumbu minimalis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (bumbu minimalis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (bumbu minimalis) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap (bumbu minimalis):

1. Gunakan 500 gr daging ayam.
2. Siapkan Secukupnya air jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan 🌠 Bumbu :.
4. Ambil 4 siung bawang putih, digeprek.
5. Ambil 1 jempol Jahe, di iris tipis.
6. Siapkan 1 batang bawang prei / daun bawang, iris serong besar.
7. Gunakan 1-2 sdm kecap asin.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis (sy : Bango light jadi warnanya kurang gelap).
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk (sy : merica hitam).
10. Gunakan 1 sdm gula pasir (secukupnya).
11. Ambil 1 gelas air (sktr 200 - 300 ml).
12. Sediakan Secukupnya garam (kl di rasa perlu ditambahkan).
13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk - optional.
14. Gunakan 🌠 Pelengkap :.
15. Siapkan Cabe, diiris serong (optional - sesuai selera).
16. Sediakan Bw Prei, diiris tipis.
17. Gunakan Jeruk lemo (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek cabe rawit yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kecap (bumbu minimalis):

1. Bersihkan ayam, beri air perasan jeruk nipis & sejumput garam. Campur rata dan remas2. Diamkan sktr 15 mnt, lalu cuci kembali hingga bersih, tiriskan..
2. Siapkan bahan.
3. Tumis bawang putih & jahe hingga harum, masukkan bawang prei, aduk rata. Tambahkan ayam, tumis bbrp saat hingga ayam berubah warna..
4. Setelah itu beri kecap asin, kecap manis & air, aduk rata..
5. Bumbui gula, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Pergunakan api sedang - kecil, tutup wajan. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa. Matikan kompor..
6. Tata di piring, beri garnish & perasan jeruk lemo (optional), siap di sajikan 😉.
7. Note : ayam bumbu kecap ini enak jg di bakar 👍😋.
8. 🎆 selain cara masak spt diatas, ayam kecap ini bisa dimasak dgn cara lain, sbb : ⚫Panaskan wajan, masukkan 1 sdm margarine, tumis jahe hingga harum, tambahkan ayam, tutup wajan, masak dgn api kecil. Sesekali aduk. Ayam akan mengeluarkan cairan. Proses masak spt ini spt di ungkep ⚫Setelah ayam berubah warna (setengah matang), masukkan bawang putih, tumis hingga harum, bumbui kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. Aduk rata. Tutup kembali wajan dan masak hingga matang, bumbu meresap..
9. ⚫Apabila diperlukan (ayam blm empuk), bisa ditambahkan air sdkt sj (sktr 100 - 150 ml utk ayam 1/2 kg). Masak kembali hingga air menyusut, ayam matang & bumbu meresap ⚫Sebelum di angkat, tambahkan bw prei dan air jeruk lemo, aduk rata, siap disajikan 😉.
10. 🌟 Monggo, tinggal dipilih cara mana yg lebih di suka, yg pasti keduanya sama2 enak hasil akhirnya, happy cooking 🙏😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (bumbu minimalis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :