Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Ronde:
- Gunakan Bahan isi:.
- Ambil 250 g kacang tanah (sy pakai yg kupas.
- Ambil Gula merah secukupnya (sesuaikan selera).
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Bahan kulit:.
- Gunakan 300 g Tepung ketan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan sesuai selera Pewarna.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘❤️ yang Lezat Tips Anti Gagal
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.
Cara membuat Wedang Ronde:
- Sangrai/goreng kacang tanah sampai matang. Angkat. Setelah dingin, proses kacang dengan food processor bersama dengan gula merah dan garam. Tambahkan minyak goreng. Proses sampai halus dan menggumpal. Bulat2kan kacang buat isian ronde. Sisihkan..
- Panaskan air, tuang sedikit ke dalam baskom berisi tepung ketan. Aduk2 dengan sendok. Selanjutnya tmbhkan air jus/air biasa (kl menggunakan pewarna) sedikit2 ya. Uleni sampai adonan bs dipulung. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. Taruh bahan isian dan bulatkan kembali..
- Didihkan air sampai benar2 bergolak. Masukkan ronde. Angkat ronde yg mengapung, tanda sudah matang. Langsung masukkan ke dlm air es supaya lbh kenyal. Ronde siap dihidangkan dengan kuah jahe..
- Kuah Jahe: didihkan air bersama jahe (sebagian parut ambil airnya spy lbh kerasa pedasnya), pandan, daun jeruk, sereh. Tmbhkan gula merah dan gula putih. Setlh mendidih, masak dg api kecil supaya sari2 rempah keluar semua..
Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :