Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko.
Sedang mencari ide resep tahu tempe telur bacem ala mamitoko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe telur bacem ala mamitoko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe telur bacem ala mamitoko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe telur bacem ala mamitoko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe telur bacem ala mamitoko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko:
- Siapkan 1 papan tempe, potong kotak besar atau sesuai selera.
- Gunakan 1 Tahu (resep asli 10bj tahu, me pake tahu China dibagi 4).
- Sediakan 17 butir telur puyuh rebus (kebetulan punya 17 butir).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (me:bubuk).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sprei, geprek.
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 sdm gula merah.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa (suka asem boleh ditambah).
- Sediakan 500 ml santan (me:50ml kara+air).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie ayam sederhana and simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko:
- Blender/haluskan bawang merah+putih+ketumbar (kalo pake yang biji).
- Masukkan semua bahan ke dalam kuali, tambahkan garam. Ratakan. Koreksi rasa, jika kurang manis/asam/asin bisa ditambahkan sesuai selera. Tutup kuali, masak dengan api kecil sampai air meresap dan berkurang.
- Panaskan minyak, goreng tahu&tempe sebentar, angkat & tiriskan. Telurnya saya siram air matang, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe telur bacem ala mamitoko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :