Nasi Kebuli Ayam.

Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Ambil 12 buah bawang merah.
3. Ambil 7 buah bawang putih.
4. Sediakan 1 buah bawang bombay.
5. Gunakan 3 buah cengkeh.
6. Sediakan 5 buah kapulaga.
7. Ambil 3 buah bunga lawang.
8. Ambil 1 buah kayu manis.
9. Gunakan 1 sdm kari bubuk.
10. Gunakan 8 sdm susu cair (bisa diganti santan).
11. Siapkan 3 sdm saus tomat.
12. Sediakan Bahan-bahan yang di haluskan.
13. Sediakan 12 buah cabe keriting merah.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 1 sdt merica.
16. Ambil 1/2 sdt pala.
17. Gunakan 1/2 sdt adas.
18. Gunakan secukupnya Garam, royco ayam, air dan beras.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Perkedel Tahu Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci semua bahan2 termasuk ayam, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
2. Siapkan bahan2 di wadah kecil terpisah untuk kayu manis, bunga lawang, kapulaga cengkeh dan kari bubuk.
3. Haluskan cabe keriting, ketumbar, merica, pala dan adas.
4. Panaskan teflon dengan minyak, setelah panas tumis dulu bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan bumbu halus hingga layu dan wangi.
5. Setelah wangi, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kari bubuk masak hingga berubah warna kecoklatan.
6. Masukkan susu cair, saus tomat, air agak banyak soalnya akan dipakai untuk memasak berasnya, masukkan ayam, garam, dan royco, koreksi rasa.
7. Masak hingga ayam matang, empuk dan bumbu meresap, matikan kompor.
8. Siapkan beras yang sudah dibersihkan, banyak atau sedikitnya beras sesuai selera.
9. Campurkan beras dengan air rebusan ayam tadi dan masukkan ayam susun di atas, masukkan beras kedalam rice cooker. Jika sudah 10 menit beras di aduk agar merata bumbunya, lalu biarkan nasi matang.
10. Kurang lebih 40 menit, nasi kebuli sudah matang dan siap di santap 😍😍 selamat mencoba 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :