Peyek Kacang Tanah.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang tanah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Tanah menggunakan 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang Tanah:
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 700 ml bhn cair utk goreng di cetakan(300 ml santan 400 ml air).
- Siapkan (500ml-600ml bahan cair utk goreng biasa tanpa cetakan).
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk diiris.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Gunakan 3-5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1-2 sdm tepung kanji.
- Sediakan secukupnya penyedap royco/masako.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Brownies Pisang Kukus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah:
- Campur tepung beras dan kanji, lalu tuang bumbu yg sudah diblender (bawang putih dan kencur).
- Tambahkan 700 ml bahan cair santan, dan air.
- Aduk sampai larut tidak bergerindil.
- Tambahkan telur, aduk sampai larut.
- Tambahkan garam dan ketumbar, penyedap kemudian aduk sampai larut semua.
- Panaskan cetakan serabi dan wajan gunakan api kecil sedang, beri minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk sedikit dulu pada adonan lalu aduk.
- Ambil 1 sendok sayur adonan peyek lalu beri 4 -5 biji kacang tanah.
- Kemudian tuang ke dalam cetakan serabi.
- Goreng sampai adonan mulai berbentuk sehingga mudah mengambilnya.
- Pindahkan ke dalam wajan yg sudah panas.
- Goreng sampai matang, usahakan sisi peyek yg ada kacang berada di bawah agar kacang cepat matang,.
- Setelah matang tiriskan.
- Peyek kacang tanah siap disajikan, setelah dingin masukkan ke dalam toples agar tidak melempem, Selamat Menikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :