Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku).

Lagi mencari inspirasi resep ayam lengkuas (nasu manu' lekku) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lengkuas (nasu manu' lekku) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lengkuas (nasu manu' lekku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lengkuas (nasu manu' lekku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lengkuas (nasu manu' lekku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku):

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 2 bungkus Santan Kara kecil.
3. Sediakan 80 gram lengkuas/Laos (sudah diparut).
4. Gunakan 3-4 gelas belimbing air.
5. Gunakan 1 bungkus Masako ayam.
6. Ambil 1 batang sereh (digeprek/memarkan).
7. Sediakan sesuai selera Garam.
8. Ambil Bahan yang dihaluskan:.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt lada/merica bubuk.
12. Sediakan secukupnya Kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rawon labu air yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku):

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih..
2. Parut lengkuas/Laos secara manual..
3. Blender semua bahan bumbu halus.
4. Kemudian Siapkan wajan, masukkan air + santan aduk rata sampai mendidih..
5. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih & lengkuas yang sudah diparut. Aduk terus sampai merata..
6. Masukkan bumbu halus + sereh yang sudah dimemarkan..
7. Tambahkan 1 bungkus masako + garam. Cek rasa, klo sudah aduk trus sampai air mengering..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lengkuas (nasu manu' lekku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :