Ayam Goreng Ala Korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi.
Kalau masakan Korea mesti suka tengok Maangchi.
Nah, jika kamu ingin menjajal ayam goreng ala korea dengan tekstur unik dan beragam rasa, Moon Chicken by Hangry bisa jadi salah satu pilihan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Gunakan 500 gr ayam potong.
- Gunakan 100 gr tepung jagung.
- Gunakan Minyak utk goreng.
- Gunakan bumbu.
- Siapkan 4-6 siung bawang putih (cincang halus).
- Ambil 4 sdm Kecap asin.
- Ambil 1 sdt mustard.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 2-3 sdm gula cair (boleh gula pasir).
- Gunakan secukupnya Wijen.
- Siapkan 1 batang Daun pree.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ala Korea:
- Ayamnya di balut tepung dulu. Setelah itu langsung kita goreng. Suhu sedang saja 145. Angkat lalu goreng kedua kali agar lebih crispy..
- Siapkn wajan baru, tumis bawang putih..
- Masukkan sisa bahan seperti kecap asin gula dll. Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata.
- Tumis sebentar saja. Masukkin wijen dan daun pree biar lebih wangi dan cakep. Selamat mencoba unni..
Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :