Bestik Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep bestik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bestik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bestik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bestik Daging Sapi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bestik Daging Sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 500 ml Air.
- Gunakan 2 sdm Kecap.
- Sediakan 1 1/2 keping gula merah.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir utuh kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Sediakan Bahan tumis.
- Gunakan Jahe 1 ruas kecil geprek.
- Ambil Laos 1 ruas jari geprek.
- Siapkan Daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tempe tahu ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bestik Daging Sapi:
- Haluskan bumbu. Bawang putih, merica, ketumbar, kemiri garam dan kaldu jamur..
- Iris tipis daging. Lalu masukan bumbu halus. Masukan juga jahe, laos, daun salam, kecap,telur, dan mentega. Aduk rata..
- Setelah tercampur tambahkan air dan gula merah. Lalu nyalakan api sedang. Tutup wajan. Tunggu hingga mendidih dan air agak susut. Tes rasa. Lalu tutup kembali hingga air menyusut..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bestik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :