Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin. Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Jus mangga, Enak Banget; Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jus Mangga, Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Jus mangga, Enak Banget; Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jus Mangga, Lezat Sekali
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:
- Gunakan Ayam fillet paha 1,5 kg.
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm rice vinegar.
- Sediakan 1 sdt five spice powder / ngo hiong.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Siapkan Merica.
- Ambil 1/2 sdt gula (optional).
- Gunakan Bumbu tepung :.
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Bumbu paprika powder.
- Ambil 1/2 sdt ngohiong.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar selai nanas super lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:
- Potong ayam fillet tipis atau jangan terlalu tebal (supaya lebih crispy) kemudian campurkan semua bumbu marinasi dan campur rata,beri air 2sdm, diamkan di kulkas 1-2 jam.
- Siapkan bumbu untuk menggoreng.
- Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung.
-
Oleskan ayam fillet ke bumbu tepung kering tipis aja, kemudian ke wadah air, balikkan lagi ke bumbu tepung lebih tebal dan ditekan2 supaya tepung menempel sempurna,
Jadikan 1 wadah dulu supaya nanti tinggal goreng.
- Tips supaya goreng lebih crispy : siapkan 2 wajan dengan minyak lumayan banyak (supaya ayam terendam minyak), goreng di wajan pertama hingga tepung sudah tidak basah lagi, tiriskan sebentar kemudian goreng di wajan ke 2 hingga kecoklatan.
- Setelah itu angkat dan selamat menikmati (boleh ditaburi seaweed atau original aja).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :