Sapi Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr daging sapi bagian has.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sd maizena.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil 1 sdm lada hitam.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1 sdm lada hitam.
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris kasar.
- Sediakan Secukupnya paprika hijau & paprika merah.
- Ambil Wortel & brokoli secukupnya (optimal).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Udang goreng mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Daging iris tipis, Bumbui dgn bawang putih, kecap asin, minyak wijen, gula dan maizena. Remas2 sebentar. Diamkan kira kira 1jam.
- Dalam wajan paskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe hingga harum. Sisihkan.
- Dg sisa minyak, tumis daging hingga berubah warna tambahkan kecap manis dan lada hitam.
- Tambahkan wortel, brokoli dan tumisan bawang, aduk rata. Boleh tambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa. Masak sampai meresap.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :