Ayam Goreng Tepung Lada Hitam. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Dan kali ini aku bikin Ayam Crispy Saus lada hitam, yaitu ayam yang aku tepungi sampe kriwil-kriwil gitu kemudian aku bikinin saus yang ada lada hitamnya. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam.
Ayam goreng tepung saus lada hitam ekonomis.
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri.
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Dan kali ini aku bikin Ayam Crispy Saus lada hitam, yaitu ayam yang aku tepungi sampe kriwil-kriwil gitu kemudian aku bikinin saus yang ada lada hitamnya. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
- Ambil 10 potong ayam sayur.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam halus.
- Gunakan Adonan kering.
- Ambil 200 gram tepung bumbu serbaguna hot and spicy.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Ambil Adonan Basah.
- Gunakan Secukupnya adonan kering.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau. Masukkan sos tiram, kicap manis dan air.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, kerat - kerat dan bumbuin dengan bumbu marinasi diamkan dalam kulkas semalaman (tujuan nya biar bumbu meresap) tapi ini saya cuma 1 jam dalam kulkas keburu lapar 😆.
- Jika sudah di marinasi semalaman keluarkan dari kulkas tambahkan telur ayam aduk rata.
- Celupkan ayam ke adonan basah (kekentalan bisa di sesuaikan yaa) lalu gulingkan ke adonan kering (saya 2x basah - kering).
- Goreng di saat minyak panas, jika ayam sudah terendam minyak kecilkan api (biar matang sempurna sampai dalam) dan masak hingga matang.
Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata. Masukkan bawang holland dan cili besar. Di dalam mangkuk adunan, gabungkan ayam, halia, bawang putih, kicap cair dan lada hitam dan gaul sehingga ayam disalut dengan bahan-bahan. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :