Nastar cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa.
Nastar tidak pernah absen ada di meja tamu setiap hari Lebaran. Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini. Mumpung mau lebaran dan masih ada waktu bebikinan kue kering, boleh dicoba nih moms kue kering paling favorit dirumah saya yaitu nastar.
Lagi mencari ide resep nastar cengkeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar cengkeh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar cengkeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar cengkeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar cengkeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar cengkeh menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar cengkeh:
- Sediakan 350 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 50 gr tepung custard.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 50 gr butter.
- Ambil 200 gr margarin.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Gunakan Selai nanas.
- Gunakan 2 buah nanas palembang.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Gunakan 4 butir cengkeh.
- Gunakan 2 potong kayu manis.
- Sediakan Olesan:.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Sediakan 2 tetes pewarna kuning.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kulit Tahu Cinta (Cincang dada ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resepnya masih sama saja dengan resep kue nastar yang pernah saya posting sebelumnya. JAKARTA - Nastar merupakan salah satu kue yang wajib ada saat Lebaran. Dari beragam jenis nastar, nastar cengkeh merupakan salah satu jenis nastar klasik. Sama seperti nastar pada umumnya, kue nastar cengkeh memiliki isian selai nanas.
Langkah-langkah membuat Nastar cengkeh:
- Selai: parut nanas yang telah dikupas, parut semuanya termasuk bgn kerasnya ya, ini bikin selai jadi harum. Campurkan gula, cengkeh dan kayu manis aduk-aduk diatas api sedang hingga mengental. Dinginkan simpan di kulkas sampai bisa dibentuk bulat2(ini memudahkan saat pencetakan nastar).
- Di mangkok campur butter dan margarin serta gula halus, aduk dengan mixer hingga rata..
- Masukkan telur, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan custard, aduk dengan spatula hingga rata..
- Bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata, hias dengan cengkeh (bila suka), panggang hingga matang..
- Setelah matang selagi panas oles dengan olesan sebanyak 2x, keringkan di oven bagian atas lebih kurang 2 menit saja.Dinginkan dan simpan..
Meski klasik, kue ini memiliki tekstur lembut sehingga menjadi favorit semua orang. Resep Kue Nastar Cengkeh Renyah untuk Persiapan Jelang Lebaran. Lebaran merupakan momen yang paling dinanti oleh sebagian besar umat Muslim di dunia ketika bulan Ramadan usai. Banyak sekali hal yang dirindukan, salah satunya adalah mudik atau pulang kampung untuk berkumpul bersama keluarga tercinta. Selain itu, baju baru juga jadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar cengkeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :