Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda, dipotong 4 atau kecil2 sesuai selera.
2. Gunakan Segenggam Kelapa parut.
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Siapkan Gula merah.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan optional Kaldu jamur.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 6 siung Bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 2 batang serai.
12. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 1 ruas jari kunyit.
14. Ambil 1 sdt Ketumbar.
15. Siapkan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam a la JTT yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara membuat Ayam goreng serundeng:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukan ayam. Tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata..
2. Tambahkan air dan sedikit gula merah kemudian ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut. Setelah ayam empuk, tambah kan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu angkat dan pindahkan ke wadah..
3. Untuk membuat serundeng nya masukan kelapa parut kedlm bumbu sisa ungkep ayam td, nyalakan api kecil dan aduk sampai air mengering. Kemudian angkat.
4. Siapkan minyak panas, goreng ayam dan serundeng sampai keemasan, lalu sajikan..

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :