Apem tepung beras menul.
Lagi mencari ide resep apem tepung beras menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung beras menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tepung beras menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem tepung beras menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem tepung beras menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem tepung beras menul memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem tepung beras menul:
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 150 gr tape singkong.
- Ambil 35 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 std BP.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 250 ml air/menyesuaikan adonan.
- Ambil sesuai selera Pewarna makanan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Spaghetti teriyaki sauce yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Apem tepung beras menul:
- Lumatkan tape buang serat²nya dan campurkan dengan tepung beras tepung terigu, sisihkan.
- Masak air bersama gula pasir dan daun pandan asal larut saja / hangat tak perlu sampai mendidih, tuang ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan tape, aduk rata-halus dan tidak bergerindil, saring biar pembut.
- Masukkan ragi instan, aduk rata, tutup adonan dengan kain bersih, saya tidak tutup pakai kain, tapi pakai tutup embernya, diamkan kurleb 30menit atau sampai mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang, masukkan BP, aduk sampau busanya hilang, bagi adonan untuk diberi pewarna, busa akan semakin banyak maka harus sering diaduk.
- Siapkan kukusan yang sudah benar-benar panas, tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak goreng, kukus kurleb 20menit Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih agar air tidak menetes di kuenya.
- Hmmm, kue apemnya sudah mateng, empuk, manis, menul², mantul dah Sekali praktek langsung jadi.
- Ini bikin lagi yang kedua, untuk selamatan 40 harinya ibu mertua, jadi bunga dan pemanis di tatanan kue lho 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem tepung beras menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :