Sapi Lada Hitam.
Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 350 gr Daging sapi has dalam.
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdt Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Maizena.
- Siapkan Bahan Untuk Menumis.
- Ambil 3 siung Bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 buah Bawang bombay potong kasar.
- Ambil 1 buah Paprika potong-potong.
- Sediakan Bahan Saus.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm Kecap asin.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm Lada hitam ditumbuk kasar.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdm Maizena dicampur dengan 50 ml air untuk mengentalkan (Dimasukkan terakhir).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Dendeng Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- MARINASI DAGING : Masukkan daging, saus tiram, kecap asin dan maizena, aduk rata dan diamkan ± 15 menit..
- Tumis daging yang sudah dimarinasi sebentar saja, angkat, lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum..
- Masukkan semua bahan saus, aduk rata dan koreksi rasa..
- Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap. Terakhir, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :