8. Ayam Bakar Padang. Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya) makasih ya Bu, dapet pujian juga dari suami sendiri dan suami nya kakak ku ☺️🤗. Ayam bakar khas Padang memang selalu jadi favorit karena bumbunya yang kaya. Bahkan konon, lauk ini sering jadi indikator kelezatan sebuah RM Padang, lho.

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan masakan apapun. Salah satunya yaitu ayam bakar yang menjadi favorit banyak orang. Potongan daging ayam yang dibakar dengan paduan bumbu yang gurih, rasanya tentu pasti enak.

Lagi mencari inspirasi resep 8. ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya) makasih ya Bu, dapet pujian juga dari suami sendiri dan suami nya kakak ku ☺️🤗. Ayam bakar khas Padang memang selalu jadi favorit karena bumbunya yang kaya. Bahkan konon, lauk ini sering jadi indikator kelezatan sebuah RM Padang, lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 8. ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 8. ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 8. Ayam Bakar Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 8. Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan 6 potong Ayam.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Ambil 7 siung Bawang Merah.
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
5. Ambil 4 buah Cabai Merah Keriting (sesuaikan jika mau pedas).
6. Sediakan 1 ruas Kunyit.
7. Sediakan 1/2 ruas Jahe.
8. Ambil 1 sdm Ketumbar.
9. Sediakan Bumbu cemplung :.
10. Gunakan 1/2 ruas Lengkuas geprek.
11. Sediakan 1 batang kecil Kayu Manis.
12. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk.
13. Siapkan 1 lembar Daun Kunyit yg lebar.
14. Ambil 1 buah Cengkeh.
15. Gunakan 3 buah Kapulaga.
16. Sediakan 1 buah Bunga Lawang (Pekak).
17. Gunakan 1 sachet Santan Instan (kara).
18. Siapkan 400 ml Air.
19. Siapkan 1/2 sdm Garam (sesuai selera).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur Gabus Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bakar akan semakin pas disantap. Baru kali ini nyobain ayam bakar padang dan mengesankan sampe kepikiran terus😆 Enak banget gengs sumpeh. Bumbunya beda dari resto padang lain. Jika Anda adalah salah satu penyuka sajian citarasa Minang atau yang sering ditemukan pada rumah makan Padang, maka Anda akan menemukan ayam bakar padang ini adalah salah satu ayam bakar yang paling banyak diminati oleh para pecinta kuliner.

Langkah-langkah membuat 8. Ayam Bakar Padang:

1. Cuci ayam hingga bersih (difoto ini ada 10 potong tp aku pakai cuma 6 potong ya).
2. Masukkan ayam, bumbu halus, bumbu cempulung, air, santan dan garam sekaligus ke dalam penggorengan atau panci biarkan selama 35 menit atau sampai airnya menyusut (setelah mendidih jangan lupa cicipi terlebih dahulu ya).
3. Setelah 35 menit akan tampak seperti ini, bumbu nya meresap dan airnya surut.
4. Panggang ayam diatas teflon (boleh pakai bara api) sampai sedikit gosong, kemudian angkat.
5. Sajikan Ayam dengan potongan timun, wortel dan sambel ijo (aku skip karena ga ada stok).

Siapa yang tidak tergoda dengan salah satu menu di restoran Padang ini? Eh, kamu bisa membuatnya sendiri sekarang. Simak resep lengkapnya sebagai berikut ini. Berikut cara masak ayam bakar dan cara membuat sambal ayam bakar. Resep Ayam Bakar Dan Sambalnya Resep Ayam Bakar Kecap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 8. ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :