Sapi Lada Hitam.
Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 300 gram daging sapi, potong kecil².
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, potong besar² (sy ga ada paprika merah).
- Sediakan 3 sium bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm lada hitam bubuk (kasar).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Sediakan Bahan Marinasi :.
- Ambil 1 sdm lada hitam kasar.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep American Risol Mayo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging yg sudah dipotong² dengan bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Masukan daging yg sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna. Tuangkan air, diamkan hingga air menyusut dan daging empuk..
- Masukkan minyak wijen, lada hitam, garam, saus tiram dan kecap manis, kemudian koreksi rasa. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan. 😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :