Kue kering kacang. Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Tetapi, pada kesempatan kali ini kami akan membuat kacang hijau menjadi kue kering yang renyah, berikut adalah resepnya.
Kue kering kacang merupakan kue favorit banyak orang, karena kue kering ini selalu ada di setiap momen, termasuk hari raya lebaran.
Agar tidak jenuh dan bosan dengan kue kering kacang pada umumnya, kamu bisa mencoba membuat kue kering kacang yang lebih variatif dengan rasa yang sangat lezat.
Lagi mencari inspirasi resep kue kering kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kering kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kering kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kering kacang:
- Sediakan 250 gr mentega blueband.
- Sediakan 500 gr gula halus.
- Ambil 2 sdm butter wijsman.
- Sediakan 3 butir kuning telur. Putihnya disimpan untuk olesan kue.
- Ambil 1 sachet susu dancow.
- Sediakan 1 sdt pasta susu.
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk.
- Ambil 1 sdt kayu manis.
- Gunakan 2 sdt bumbu spekuk.
- Sediakan 1 sdm Rum bakar oil.
- Gunakan 250 gr maizena.
- Sediakan secukupnya Terigu.
- Siapkan 500 gr Kacang sangrai, dihaluskan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bacem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk lebih lanjut, kita bahas satu persatu yaa. Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang : Ambil wadah berukuran sedang dan bersih kemudian masukan bahan berupa gula halus serta margarin. Tambahkan bahan lain yaitu coklat pasta serta kuning telur. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll.
Cara membuat Kue kering kacang:
- Mix mentega, butter dan gula halus hingga tercampur, masukkan kuning telur.
- Masukkan pasta susu, vanilli kemudian mix, masukkan susu dancow, kayu manis bubuk, bumbu spekuk, dan rum mix kembali. Terakhir masukkan maizena mix hingga kalis.
- Masukkan terigu aduk menggunakan spatula hingga adonan bisa dicetak. Cetak adonan menggunakan cetakan kue keju. Masukkan hasil cetakan di putih telur kemudian lumuri kacang. Panggang hingga mateng.
Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada. Kamu bisa membuat kue kering kacang yang dipadukan dengan oreo. Kue kering ini juga bisa menjadi ide jualan untuk bisnis kuliner rumahan. Bahan yang kamu perlu untuk membuat kue ini adalah kacang tanah kupas, margarin, gula tepung, garam, susu bubuk, tepung maizena, baking powder dan tepung terigu. Resep kue kering kacang yang biasanya harus dioven sampai kecokelatan dan renyah, bisa kamu matangkan dengan teflon yang dialasi seng atau sarangan dandang di bawahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :