Semur Kentang Daging Sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Sedang mencari inspirasi resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur kentang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Kentang Daging Sapi:
- Siapkan 500 g daging sapi.
- Ambil 3 buah kentang uk sedang.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 7 cabe keriting merah.
- Gunakan Bahan dan bumbu lainnya.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 7 cengkeh.
- Siapkan 1/2 sendok pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Pedo Hot Jeletot yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Langkah-langkah membuat Semur Kentang Daging Sapi:
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur Daging Kentang siap untuk Anda nikmati. Jangan lupa untuk menaruhnya di mangkuk atau piring. Hias Semur Daging Kentang agar terlihat cantik. Tentu saja, dengan resep menu Semur Daging Kentang diatas Anda bisa memasak semur daging dengan rasa yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :