Soto Semarang 🍗🍲🏰. Closed now : See all hours. A new place and first time to taste the soto ayam, really good. good place and big parking lots. In Jalan Madukoro beside the river in Semarang.
Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, Mie Goreng Jawa serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sobat Wingko, siapa sih yang nggak tau jenis makanan soto. Hampir semua orang pasti suka kan dengan masakan Nusantara yang satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep soto semarang 🍗🍲🏰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang 🍗🍲🏰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Closed now : See all hours. A new place and first time to taste the soto ayam, really good. good place and big parking lots. In Jalan Madukoro beside the river in Semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang 🍗🍲🏰, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang 🍗🍲🏰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang 🍗🍲🏰 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Semarang 🍗🍲🏰 memakai 37 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Semarang 🍗🍲🏰:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 10/12).
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
- Ambil Bumbu Kasar :.
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 3 batang sereh (geprek).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 buah cengkeh.
- Ambil 2 buah PK/bunga lawang.
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris halus dan goreng sampai kecoklatan).
- Siapkan 2 sachet royco ayam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan Pelengkap Soto :.
- Sediakan 1 bungkus soun.
- Ambil Secukupnya toge.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya perkedel kentang.
- Ambil Secukupnya sambal.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Perkedel Kentang :.
- Sediakan 5 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan 1 sachet bumbu racik sop.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Ambil 1 butir telur (untuk bahan celupan).
- Ambil Sambal Soto :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bobor Bayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan berkuah ini, kadang menjadi menu favorit di kala makan siang ataupun makan malam. Selain rasanya yang khas, kuahnya yang segar mampu membuat lidah Anda. Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya.
Cara menyiapkan Soto Semarang 🍗🍲🏰:
- Cuci bersih ayam, laku sisihkan. Tumis bumbu halus dan juga bumbu kasar (kecuali bawang putih iris, royco, gula pasir dan garam). Tumis semua bumbu sampai harum dan matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk sampai bumbu melumuri ayam. Setelah ayam terlumuri bumbu, masukkan air panas sampai semua ayam terendam dan masak ayam sampai matang..
- Setelah ayam matang, angkat ayam lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, suwir-suwir ayam dan sisihkan..
- Saring kuah soto dari bumbu kasar, apabila kuah soto berkurang/sat, tambahkan lagi air panas secukupnya. Lalu masukkan bawang putih iris yang sudah digoreng, royco dan gula pasir, aduk rata..
- Cek rasa, apabila kuah soto kurang asin bisa tambahkan garam dan cek rasa kembali sampai benar-benar pas dan sesuai selera..
- Cara membuat perkedel kentang : kupas kulit kentang, lalu cuci sampai bersih, kemudian iris kentang bulat-bulat dengan ukuran sedang. Kemudian goreng kentang pada minyak panas sampai matang. Kemudian haluskan kentang selagi panas, kemudian tambahkan bumbu racik sop dan irisan daun seledri. Aduk rata dan cetak perkedel sesuai selera. Kocok telur, tambahkan sedikit garam lalu celupkan perkedel kedalam kocokan telur dan goreng perkedel sampai kuning keemasan..
- Cara membuat sambal soto : cuci bersih cabe rawit merah, lalu rebus cabe dengan garam sampai matang dan layu. Kemudian haluskan cabe dengan sedikit air rebusan cabe tadi, Lalu sisihkan..
- Cara penyajian : siapkan mangkok kecil, lalu masukkan sedikit nasi, soun, toge, ayam suwir dan daun seledri. Siram semua bahan yang ada didalam mangkuk dengan kuah soto yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sajikan soto dengan perkedel kentang, sambal, kecap manis dan juga jeruk nipis..
- Nikmati soto semarang selagi hangat 🍚🍲🤤.
Selain lumpia, Semarang juga punya soto sebagai kuliner andalan. Banyak sudah tempat makan di Semarang yang menyajikan makanan berbahan dasar daging dan kuah ini. Kalau kamu tak tahu mana saja tempat makan yang sajikan soto enak di Semarang, jangan khawatir. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. View the profiles of people named Soto Semarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto semarang 🍗🍲🏰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :