Tumis Mie Aceh. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting. Mie Aceh Tumis (doc pribadi) Mie yang berbahan dasar dari mie kuning dan bumbu dapur serta rempah-rempah khas Indonesia ini memang selalu menarik untuk mencobanya. Isiannya biasa berupa daging dan udang dengan pelengkap emping goreng juga acar ketimun-wortel.
Lihat juga resep mie goreng aceh tanpa udang enak lainnya.
Tambahan lainnya adalah timun bawang goreng dan kerupuk emping.
Bisa dibilang, mie aceh tumis adalah mie aceh goreng yang ditambahin kuah dikit atau mie aceh rebus yang airnya dikit aja.
Sedang mencari inspirasi resep tumis mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting. Mie Aceh Tumis (doc pribadi) Mie yang berbahan dasar dari mie kuning dan bumbu dapur serta rempah-rempah khas Indonesia ini memang selalu menarik untuk mencobanya. Isiannya biasa berupa daging dan udang dengan pelengkap emping goreng juga acar ketimun-wortel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Mie Aceh memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Mie Aceh:
- Ambil 10 Butir Bakso Sapi (Iris Tipis).
- Ambil 3 Kantong Mie Basah Kuning.
- Ambil Secukupnya Sawi Hijau (Potong-Potong).
- Sediakan 2 Butir Telor (Kocok Lepas).
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Penyedap.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan Secukupnya Kemiri.
- Ambil 10 Cabe Keriting (Sesuai Selera).
- Ambil 2 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Ambil 2 Sdt Kapulaga Bubuk.
- Sediakan 2 Sdt Lada Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam kampung empuk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Penampakannya begini : Galau banget kan varian mie aceh yang satu ini. Sebentar, sebentar… kamu sebenarnya udah tau belum Mie Aceh itu makanan apa? Singkat kata, Mie Aceh ini adalah mie dari Aceh. Panjang kata, Mie Aceh ini adalah mie yang dimasak.
Cara menyiapkan Tumis Mie Aceh:
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Lalu masukkan kocokan telur, aduk- aduk sampai matang, setelah itu masukkan baso masak lagi sampai merata..
- Setelah itu masukkan sawi hijaunya, jangan lupa kasih garam & penyedap, aduk rata..
- Terakhir masukkan mie kuningnya lalu tambahkan kecap, aduk-aduk masak sampai semua bumbu merata, setelah itu koreksi rasa..
- Selamat Mencoba..
Mie Aceh Special Tumis, mie tebal yang sedikit berkuah, ada topping telor, daging, udang, dan toge. Request gak pedes tapi ternyata masih ada rasa pedesnya dikit dari ladanya. Menu khas tradisional menjadi buruan saat berbuka puasa. Di Surabaya, Jawa Timur, sebuah kedai menyiapkan menu mie tumis Aceh. Personal Blog Mie Aceh Goreng / Tumis Mie Aceh adalah makanan khas daerah Aceh, Nanggro.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :