Gulai Ikan Mas.
Anda sedang mencari ide resep gulai ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mas:
- Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang.
- Siapkan 500 ml santan.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 buah cabe keriting.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, dan totole.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi giling dan kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas:
-
Bersih kan ikan, potong, cuci, lalu naluri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- tumis bumbu halus hingga harum.
-
Masukkan santan dan sereh
- lalu masukkan ikan, masak dengan api kecil jangan lupa tambahkan gula, garam, dan totole..
-
Masak ikan dengan api kecil, kemudian tambahkan cabe rawit bulat.
- koreksi rasa dan masak hingga kuah sedikit menyusut..
-
Jika kuah terlihat sudah sedikit menyusut, maka angkat.
- gulai ikan mas siap untuk disajikan 🙂🙏🏻.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :