Kalio jariang/jengkol. Give enough coconut milk, then add jengkol to add powdered chicken stock, salt and sugar. Cook until the seasoning thickens and permeates. Remove and ready to be served with warm rice.

Sesuai namanya, Kalio Jariang menggunakan 'jariang' alias jengkol sebagai bahan bakunya. Sesuai namanya, 'jariang' (jengkol dalam bahasa Indonesia) merupakan bahan utama dari olahan masakan Kalio Jariang. Lihat juga resep Kalio rendang ayam & jengkol praktis pake bumbu Indofood enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep kalio jariang/jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio jariang/jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio jariang/jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kalio jariang/jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Give enough coconut milk, then add jengkol to add powdered chicken stock, salt and sugar. Cook until the seasoning thickens and permeates. Remove and ready to be served with warm rice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio jariang/jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kalio jariang/jengkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio jariang/jengkol:

1. Gunakan 1/2 kg jengkol.
2. Gunakan 13 buah cabe keriting.
3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 1 bungkus santan kara besar.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 ruas laos.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 4 lmbar daun jeruk.
11. Sediakan 1 lembar daun salam.
12. Ambil 1 btg sere.
13. Siapkan 1 sdt bumbu gulai merah padang.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Air.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Masakan rumah paling istimewa yang Sempurna Tips Anti Gagal

Meskipun judulnya Kalio Jariang atau Kalio Jengkol, bukan berarti kita tidak bisa menggabungkan dengan bahan lain. Kita bisa mencoba campurkan ikan teri, udang, daging sapi/kambing. Rendam Jengkol untuk Menghilangkan Bau; Mengatasi rasa getir dan aromanya, kita bisa merendam jengkol menggunakan air kelapa. Masakan Padang begitu populer hampir di seluruh wilayah Indonesia, restoran Padang pun tidak susah untuk ditemukan dan sudah pasti rendang adalah masakan yang paling populer, tapi bagi keluarga saya yang orang Padang asli, jika di tanyakan masakan kesukaan kami adalah "Kalio Jariang" atau gulai jengkol.

Cara membuat Kalio jariang/jengkol:

1. Bersihkan jengkol, belah dua lalu d rebus smpe empuk.
2. Sambil mnunggu jengkol empuk, kita siap kan bahan brikutnya untuk d haluskan.
3. Haluska smu bumbu kecuali daun salam, sere n daun jeruk, biar lebih cepat gunakan saja blendar.
4. Apa bila jengkol sdh empuk, angkat lalu tiriskan, tnggu dingin lalu kupas kulitnya buang...
5. Lalu geprek2 atau tokok2 jengkol d atas ulekan smpai habis smuanya....
6. Panaskan wajan masukan sedikit minyak, lalu tumis smua bumbu sampai harum,tleah harum masukan jenhkol aduk2 smpai rata, biarkan sebentar....
7. Masukan santan kara lalu aduk2 beri sedikit air saja lalu aduk2 tnggu smpai mendidih n smpai bumbu meresap.
8. Masukan garam lalu aduk2 lg biar rata, apabila sdah pas rasanya n jengkol udah matang, matikan api n siap d sajikan..

Gulai kalio jariang (gule jengkol) - Gulai kalio jariang adalah hidangan makanan dengan bahan dasar jariang (jengkol). Jika di Jawa Barat makanan jenis ini dikenal dengan semur jengkol, nah kalau di Sumatera Barat ya gulai kalio jariang. Yang berbeda tentu dalam bumbu dan cara memasaknya. Gulai kalio jariang (gule jengkol) - Gulai kalio jariang adalah hidangan makanan dengan bahan dasar jariang (jengkol). Gule Korma Daging (Opor Daging) Gule Korma Daging atau Opor Daging adalah makanan yang bahan dasarnya daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio jariang/jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :