Jengkol Balado (jering balado).
Lagi mencari inspirasi resep jengkol balado (jering balado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado (jering balado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado (jering balado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jengkol balado (jering balado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jengkol balado (jering balado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol Balado (jering balado) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Balado (jering balado):
- Ambil 200 gram jengkol siap pakai.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 25 cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 127. Semur Betawi (Semur Daging Betawi) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Jengkol Balado (jering balado):
- Haluskan semua bumbu, di wadah terpisah geprek jengkol sekali saja agar bumbu mudah meresap ke jengkol.
- Tumis menggunakan kadar minyak yg cukup (jika terlalu sedikit akan mudah gosong. Balado tidak terlalu banyak minyak namun tidak terlalu sedikit.).
- Masukan gula garam.
- Tumis hingga harum dan sambalado telah sedikit berubah warna.
- Masukan jengkol.
- Masak terus hingg balado meresap ke jengkol.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol Balado (jering balado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :