Ikan Bakar sambal matah. Lihat juga resep Bandeng bakar sambel matah enak lainnya. Daripada penasaran, langsung saja bikin di rumah dengan resep yang dilansir PortalMadura. Sambal matah yang memiliki aroma menyegarkan dan rasa yang unik akan membuat ikan bakar menjadi lebih lezat.
Jangan lupa ikuti terus video - video selanjutnya.=====.
Dalam banyak kasus, kesehatan fisik dan mental terkait erat, sehingga perubahan (baik atau buruk) di satu secara langsung mempengaruhi yang lain.
Berikut adalah resep ikan bakar sambal matah yang merupakan salah satu makanan bernutrisi tinggi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bandeng bakar sambel matah enak lainnya. Daripada penasaran, langsung saja bikin di rumah dengan resep yang dilansir PortalMadura. Sambal matah yang memiliki aroma menyegarkan dan rasa yang unik akan membuat ikan bakar menjadi lebih lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar sambal matah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar sambal matah:
- Ambil 3 ekor ikan mata belok ukuran sedang.
- Ambil bahan olesan ikan :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan bahan sambal matah.
- Ambil 4 batang serai ambil bagian yg bawah +- 10-15cm.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil sesuai selera cabai rawit.
- Sediakan 1/2 buah jeruk sambal ukuran sedang.
- Siapkan 1 cm terasi bakar.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan minyak goreng panas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Perkedel Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan air tawar ini memang tak sepopuler ikan gurame atau ikan mas, tetapi ternyata bisa diolah dengan berbagai proses memasak. Kelebihan lainnya adalah tinggi protein dan rendah lemak. Anda bisa mencoba membuat ikan tilapia bakar sambal matah. Kemudian panggang di atas pan antilengket hingga kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar sambal matah:
- Bersihkan ikan, cuci dg air mengalir, belah jadi 2..
- Ulek bawang putih dan kemiri, masukkan ke wadah lain. tambahkan semua bahan olesan. aduk rata.
- Panaskan teflon, panggang ikan yg sdh diolesi bumbu. panggang dg api kecil. olesan bisa diulang2 saat membalik ikan agar bumbunya lebih terasa. angkat ikan. sisihkan..
- Membuat sambal matah : iris serai, bawang merah, cabai tipis2. tambahkan terasi bakar, garam, gula pasir, dan minyak goreng panas. aduk rata. koreksi rasa. tambahkan perasan jeruk sambal. aduk rata lagi..
- Sajikan ikan bakar dengan sambal matah segar..
Sajikan dengan sambal matah di atasnya. Ikan Nila Bakar Sambal Matah siap dihidangkan bersama nasi pulen yang hangat untuk buka puasa. Lihat juga resep Kembung Bakar Sambal Matah enak lainnya. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :