Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:
- Gunakan Bahan Roti.
- Sediakan 180 gr tepung terigu Cakra kembar.
- Gunakan 50 gr tepung terigu Segitiga biru.
- Ambil 20 gr gula pasir butir halus.
- Sediakan 120 ml susu cair full cream.
- Sediakan 3 gr ragi instant (fermipan).
- Ambil 1 butir telur ayam sedang.
- Sediakan 25 gr butter salted.
- Ambil Olesan dan Topping.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus, beri 1 sdt minyak kelapa-supaya tetap hijau warnanya).
- Siapkan secukupnya Wijen putih.
- Sediakan Mayones (campur sedikit dengan susu kental manis, bila tidak ingin terlalu asam).
- Ambil Abon Ayam (saya pakai merk Gloria).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak ceker mantap ala mami juna dijamin maknyooss yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:
- Campur dan aduk rata semua bahan roti kecuali butter, uleni sampai kalis, kemudian masukkan butter, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan dan tutup dengan lap bersih atau plastic wrap, selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat..
- Kempiskan adonan, bulatkan, kemudian gilas dengan rolling pin kemudian pindahkan ke loyang roti kering 24 cm x 24 cm setinggi 2 cm. Ratakan sampai adonan menyebar ke setiap sisinya dengan tinggi yang sama 👇 tutup kembali dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit..
-
Panaskan oven api atas bawah suhu 170 derajat. Tusuk adonan dengan menggunakan garpu di semua permukaannya👇 kemudian olesi dengan telur, dan taburi dengan wijen dan daun bawang sambil ditekan agar menempel👇, masukan ke oven panggang selama 18-20 menit atau sampai bagian atas berwarna emas kecoklatan..
- Angkat dan dinginkan, pindahkan ke kertas roti dengan posisi permukaan roti menghadap ke bawah👇 saat hangat kerat 3 sisi kiri dan 1 sisi kanan dengan pisau (jangan putus, agar mudah menggulung), olesi dengan mayones dan taburi dengan abon sambil ditekan lembut, kemudian lapisi sekali lagi dengan mayones (supaya saat digulung abon lebih menempel) dan mulai menggulung sambil dibungkus kertas roti. Diamkan selama 30 menit..
-
Buka kertas roti, potong potong. Olesi kedua permukaan samping roti dengan mayones dan kembali lumuri atau tekan di wadah berisi abon. Hidangkan..
-
Rotinya EMPUK, kaya rasa abon dan mayo, enaaaaaaaak❤️🧡❤️💖💓.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :