daging gepuk/empal gurih simple praktis. daging gepuk/empal gurih simple praktis Rirutami Ummu Yahya Depok. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang.
Empal gepuk merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang berbahan dasar daging sapi.
Dikatakan empal gepuk karena cara pengolahan daging sapi yang digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu sebelum dihidangkan.
Anda sedang mencari ide resep daging gepuk/empal gurih simple praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging gepuk/empal gurih simple praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
daging gepuk/empal gurih simple praktis Rirutami Ummu Yahya Depok. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gepuk/empal gurih simple praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging gepuk/empal gurih simple praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging gepuk/empal gurih simple praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat daging gepuk/empal gurih simple praktis menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan daging gepuk/empal gurih simple praktis:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 3/4 panci (uk 16 cm) air.
- Sediakan 1/2 sdm garam untuk merebus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam untuk merendam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar special mudah Dan anti gagal porsi besar!! yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Empal gepuk ini bisa dijadikan menu andalan di rumah, karena rasanya yang enak dan gurih. Selain itu Anda bisa membuatnya yang agak. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah dengan serat daging kemudian baru di rebus hingga agak empuk lalu pukul-pukul.
Cara membuat daging gepuk/empal gurih simple praktis:
- Rebus air di panci hingga mendidih. Masukkan daging dan garam. Gunakan api sedang. Tunggu hingga air menyurut atau sampai tingkat kelunakan daging yang diinginkan. Angkat tiriskan. (Sisakan sedikit air rebusan daging untuk dicampur bersama bumbu halus). Opsional: Geprek daging supaya agak gepeng, jd bumbu lbh meresap (saya memakai ulekan)..
- Haluskan bawang putih, ketumbar , dan garam. Campur rata. Tempatkan di wadah. Campur rata dengan +/- 5 sdm air rebusan daging. Masukkan daging. Rendam dengan bumbu halus. Saya: Min 30 menit..
- Panaskan minyak di wajan. Goreng daging sampai tingkat kecoklatan yang diinginkan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
Dan yang kedua adalah rebus terlebih dahulu daging hingga agak empuk, baru di iris-iris. Jika sudah matang, goreng empal sebentar, dan siap sajikan dengan nasi dan sambal favorit. Resep Cara Membuat Menu Spesial Idul Adha Bistik Jawa. Resep Praktis Cara Membuat Daging Sapi Geprek Pedas Gurih. Resep Cara Membuat Empal Goreng Super Lezat Nan Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan daging gepuk/empal gurih simple praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :