Dimsum ayam udang. Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus. Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat.
Dimsum, yang merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok, cukup populer akhir-akhir ini. Nah udah lama gak jajan dimsum. Jadi setelah lihat-lihat chanel youtube nya Chef Devina jadi pengen buat.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus. Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata. Resep Dimsum Ayam Udang Enak Lembut dan Nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum ayam udang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam udang:
- Gunakan 200 gr paha ayam filet.
- Ambil 50 gr kulit ayam.
- Ambil 50 gr udang kupas.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 9 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 3 sdm es batu.
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt kecap asin.
- Ambil 50 gr wortel parut.
- Siapkan 15-20 kulit pangsit.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lidah kucing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jadi ini resep ikut Chef Devina dengan modifikasi beberapa bahan karena ada yg tidak ditakar. Hidangan Dimsum sudah menjadi favorit semua kalangan. Penggunaan daging ayam dan udang dalam racikannya membuat rasa Dimsum semakin menonjol. Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan!
Cara membuat Dimsum ayam udang:
- Masukan 1/2 ayam,bawang putih,saus tiram,kecap asin,minyak wijen,merica,garam,gula,kaldu jamur,dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus..
- Masukan 1/2 ayam dan udang,cincang sebentar..
- Pindahkan ke wadah,masukan 1/2 parutan wortel aduk rata.
- Ambil kulit dimsum beri 1sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.
- Kukus siomay 15-20 menit.
- Dan siomay siap disajikan.
Sama seperti namanya, Siomay Ayam Udang merupakan siomay yang berbahan utama daging ayam dan udang. Kamu bisa menikmati Siomay Ayam Udang yang terenak di Dimsum Mbledos dengan harga yang bersahabat. Sekilas tentang Dimsum (info dr mbah google). Enak dicocol saus pedas asam segar. Dimsum, penganan mungil dari China kini populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :