Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 5 buah cabai merah (diiris iris tipis).
3. Sediakan 3 buah cabai rawit.
4. Gunakan 1 ons kacang tanah.
5. Sediakan 14 ml kecap manis (St pake kecap Bango 1 bungkus kecil 14 ml).
6. Gunakan 4 Siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 potong asam jawa.
9. Siapkan 1 ons gula merah /gula batok.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Gunakan Penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Siomay saus kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Ayam direbus hingga matang lalu goreng ayam hingga garing, setelah garing angkat dan tiriskan..
2. Bawang merah, bawang putih diiris2 tipis. Lalu digoreng hingga garing, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng kacang tanah hingga garing angkat dan tiriskan..
3. Lalu kacang tanah, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng2 tadi diblender hingga halus tambahkan sedikit air dan cabai rawit blender hingga halus kemudian setelah halus, larutkan gula merah dan asam Jawa dengan setengah gelas kecil air, kemudian setelah larut, panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng bumbu2 yang sudah di blender halus tadi masukkan cabai merah yg sudah diiris iris tipis tambahkan larutan air gula merah dan asam Jawa. Tambahkan kecap manis, aduk aduk hingga rata,.
4. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa aduk aduk hingga rata test rasa jika sudah pas masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk aduk hingga rata, kemudian setelah rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :