Capcay Seafood kuah Kental.

Anda sedang mencari ide resep capcay seafood kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay seafood kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay seafood kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay seafood kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay seafood kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Seafood kuah Kental menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Seafood kuah Kental:

1. Ambil udang kupas.
2. Ambil bakso ikan cedea.
3. Siapkan 2 wortel.
4. Sediakan 3 ikat pokcoy.
5. Sediakan Bumbu.
6. Ambil 1/2 sdt Merica.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1/4 siung jahe.
9. Ambil 1/2 siung kemiri.
10. Siapkan bumbu tambahan.
11. Siapkan royco 1/2 bks (secukupnya kira2).
12. Gunakan 1 sdm tepung maizena (jgn terlalu tinggi).
13. Siapkan lauk tambahan.
14. Gunakan 4 buah nugget ayam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Capcay Seafood kuah Kental:

1. Siapkan bahan-bahan. rendam bakso dan udang kupas di wadah berbeda, kupas wortel dan potong 3 bagian, pisangi pokcoy.
2. Ulek bumbu dimulai dari merica (ulak sampai halus), lanjut bawang putih, lanjut jahe, kemudian kemiri.
3. Setelah bumbu halus, cuci sayuran, lalu iris wortel & bakso (iris pokcoy optional, kalau aku lebih suka potong asal pakai tangan kayak robek kertas hehe).
4. Siapkan wajan dengan minyak tidak terlalu banyak & tidak terlalu sedikit, setelah minyak cukup panas, masukan bumbu halus, lalu tumis.
5. Setelah tumis, masukan udang kupas, tambahkan air sedikit, haduk2 dan tunggu sampai udang agak kemerahan.
6. Tambahkan bakso dan worter bersamaan, tambahkan air lagi sambil diaduk.
7. Setelah kira-kira wortel dan bakso sdh agak lembek, masukan pokcoy.
8. Setelah pokcoy terlihat layu, dan kuah sudah cukup mendidih, lalu tambahkan royco kira-kira secukupnya, lalu haduk merata.
9. Siapkan maizena. tuang 1 sdm (tdk full/ tinggu) pada wadah, tambahkan air, lalu haduk. kemudian campurkan ke wajan berdamaan dengan capcay mendidih.
10. Haduk hingga rata, tambahkan air (apabila air biasa atau tdk panas, api dibesarkan agar cepat matang).
11. Tambahkan air sambil dihaduk dengan api besar (apabila air tdk panas) sampai kira-kira tidak terlalu kental, dan tambahkan lagi royco apabila kurang rasa.✨✨✨.
12. Dimakan dengan nasi hangat dengan lauk tambahan chicken nugget (yg pastinya sdh tau cara masaknya ya bunnn hehe). bon apetit!🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay seafood kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :