Dimsum Udang Ayam.

Sedang mencari ide resep dimsum udang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum udang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum udang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum udang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Udang Ayam memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Udang Ayam:

1. Siapkan Kulit dimsum sudah jadi.
2. Siapkan 1/2 kg dada & paha ayam.
3. Ambil 1/4 udang besar.
4. Sediakan 100 gram tepung kanji.
5. Gunakan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
7. Sediakan Secukupnya garam Himalaya.
8. Siapkan 1 buah wortel besar (serut).
9. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
10. Ambil 2 SDM minyak goreng (untuk kukusan).
11. Siapkan 2 SDM saos tiram.
12. Ambil Daun bawang (opsional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto lamongan koya makyuus. yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Dimsum Udang Ayam:

1. Bersihkan ayam lalu cincang pakai pisau daging..
2. Bersihkan udang dari kulit, ekor & kepalanya. Cincang daging udang.
3. Campurkan: ayam, udang, bawang putih, kaldu bubuk, garam, wortel serut, daun bawang, saos tiram, tepung kanji & telur ayam. Aduk rata..
4. Siapkan panci kukusan, isi dengan air lalu tambahkan 1 sendok minyak, lalu oleskan minyak pada alas kukusan agar dimsum tidak lengket. Nyalakan api..
5. Sambil menunggu air panci kukusan mendidih, isi kulit dimsum dengan isian. Beri topping serutan wortel agar penampilan semakin cangtip..
6. Masukkan dimsum kedalam kukusan, kukus selama kurang lebih 20-30 menit..
7. Dimsum siap disajikan dengan cocolan saos kecap.
8. Atau bisa juga dijadikan stok frozen. Taruh di wadah sampai dingin lalu masukkan ke freezer, saat akan dikonsumsi bisa langsung dihangatkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum udang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :