Kepiting Kerang Udang Saos Padang.

Lagi mencari inspirasi resep kepiting kerang udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting kerang udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kerang udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting kerang udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting kerang udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Kerang Udang Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting Kerang Udang Saos Padang:

1. Sediakan 2 ekor kepiting.
2. Siapkan 1/2 kg Udang uk sedang.
3. Ambil 1/2 kg Kerang Dara.
4. Gunakan 2 buah jagung yg sudah direbus potong menjadi 3 bagian.
5. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
6. Siapkan 1 buah bawang bombai Iris tipis.
7. Sediakan Daun bawang iris melintang.
8. Sediakan secukupnya Kecap Bango.
9. Sediakan secukupnya Saos Tiram.
10. Gunakan 5 sendok makan saos tomat.
11. Siapkan 3 sendok makan saos sambal.
12. Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
13. Gunakan 2 sendok makan tepung maizena.
14. Sediakan 100 ml air.
15. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
18. Gunakan Bumbu Halus.
19. Gunakan 5 siung bawang putih.
20. Gunakan 3 siung bawang merah.
21. Siapkan sesuai selera Cabe merah.
22. Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
23. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puding Jagung Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kepiting Kerang Udang Saos Padang:

1. Bersihkan semua bahan. Rebus masing2 Kepiting, Udang & Kerang dara selama 10 menit. Angkat & tiriskan.
2. Panaskan minyak tumis bawang bombai & bumbu halus serta daun jeruk.
3. Tambahkan saos tomat, kecap, saos sambal, garam & kaldu jamur.
4. Masukkan kepiting, kerang dara, udang & jagung yg sudah direbus aduk rata.
5. Larutkan tepung maizena kedalam air kemudian masukkan ke dalam tumisan. kemudian masukkan daun bawang & telur aduk rata sampai kuah agak mengental.
6. Angkat & sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Kerang Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :