Tumis capcay kuah. Menu masakan yang mudah dibuat, segar, berkuah, hangat dan memanjakan lidah menjadi andalan untuk makan sahur. Semua kriteria ini ada pada capcay tumis kuah. Anda bisa membuatnya dengan resep praktis sahur capcay tumis kuah berikut ini.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
Sedang mencari inspirasi resep tumis capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu masakan yang mudah dibuat, segar, berkuah, hangat dan memanjakan lidah menjadi andalan untuk makan sahur. Semua kriteria ini ada pada capcay tumis kuah. Anda bisa membuatnya dengan resep praktis sahur capcay tumis kuah berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis capcay kuah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis capcay kuah:
- Ambil 2 bungkus capcay (beli di Abang sayur).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Ambil 2 buah cabe hijau.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Garam,gulpas,saos cabe,saos tiram,penyedap.
- Ambil 1 butir telor.
- Ambil Bakso sapi (secukupnya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Home made yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan udang, aduk-aduk sampai udang berubah warna. Masukkan wortel, jagung muda, sawi putih dan tumis masak sampai agak layu. Setelah itu masukan saus tiram, gula, garam, merica, kaldu, air larutan maizena, aduk. Apabila menyukai capcay kuah, air atau air kaldu bisa ditambahkan agar masakan lebih terasa segar dan berkuah.
Langkah-langkah membuat Tumis capcay kuah:
- Potong2 semua sayuran dan cuci bersih.
- Ulek barang merah,bawang putih,dan merica, kemudian tumis hingga harum.
- Kemudian masukan telor,orak arik sebentar kemudian masukan sayuran yang keras dlu ya,lalu tambahkan sedikit air.
- Masak hingga sedikit empuk lalu tambah kan sayuran hijau nya,irisan cabe hijau,dan tomat,.
- Terakhir masukan garam,gulpas,saos cabe, saos tiram,penyedap, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Bisa juga menambahkan kocokan telur lepas untuk menambah citarasa gurih. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :