Quiche Lorraine.

Anda sedang mencari inspirasi resep quiche lorraine yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche lorraine yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan quiche lorraine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah quiche lorraine yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Quiche Lorraine memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Quiche Lorraine:

1. Siapkan Bahan Pie Crust (kulit yg saya pakai hanya 1/2).
2. Sediakan 250 gr Tepung terigu.
3. Gunakan 65 ml Air es.
4. Siapkan 175 gr Margarin.
5. Gunakan 2 sdt Icing sugar.
6. Gunakan 1/4 sdt Garam.
7. Ambil Bahan Isian.
8. Siapkan 1/2 Ikat Bayam.
9. Siapkan 1/2 butir Bawang bombay, cincang.
10. Gunakan 2 siung Bawang putih.
11. Sediakan Jamur tiram secukupnya (optional).
12. Ambil 4 Slice Smoked Beef.
13. Siapkan secukupnya Lada & garam.
14. Sediakan Royal.
15. Gunakan 250 ml Susu.
16. Ambil 3 butir Telur.
17. Ambil 100 gr Keju Parut.
18. Sediakan Oregano secukupnya (optional).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Pejantan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Quiche Lorraine:

1. Cuci bersih dan potong-potong semua bahan isiannya.
2. Panaskan minyak lalu tumis Bawang putih & Bawang bombay hingga agak layu. Masukkan bayam dan tumis sebentar. Sisihkan.
3. Tumis smoked beef & jamur secara terpisah sebentar saja, lalu sisihkan.
4. Membuat Royal ➡ Kocok telur, susu, dan keju hingga tercampur rata.
5. Membuat Pie Crust nya semua bahan dicampur menjadi satu hingga adonan dapat dicetak (saya lupa ngefoto step bikin pie nya). Masukkan bahan isian ke dalam pie form, terakhir tuangi dengan royal & beri topping berupa parutan keju serta oregano (optional).
6. Panggang di oven yang sudah preheat 180° C selama 40-50 menit an.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan quiche lorraine yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :