Calamary (Cumi Crispy).
Lagi mencari inspirasi resep calamary (cumi crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamary (cumi crispy) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamary (cumi crispy), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan calamary (cumi crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah calamary (cumi crispy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Calamary (Cumi Crispy) memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Calamary (Cumi Crispy):
- Gunakan 500 gr cumi, bersihkan, potong2 melintang, beri perasan air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sachet tepung crispy instan (saya pakai kobe).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil garam.
- Gunakan merica.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Calamary (Cumi Crispy):
- kocok telur, 1 sdm tepung crispy instan, garam. sisihkan.
- campurkan sisa tepung crispy, tepung beras, ketumbar bubuk, merica, dan sedikit saja garam.
- celupkan cumi ke dalam kocokan telur, lalu ke adonan kering, cubit2 agar crispy nya bagus (bisa diulang 2x jika ingin lapisan lebih tebal). goreng dalam minyak panas yg banyak. angkat, sajikan untuk teman makan (atau ditemani saos sambal utk camilan :D ).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Calamary (Cumi Crispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :