Sapi Lada Hitam Simple.
Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam Simple memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam Simple:
- Sediakan 400 gram Daging Sapi.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, potong kotak.
- Ambil 1 ruas Jahe, cincang halus.
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram.
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis (Bango).
- Ambil 1 sdm Maizena, larutkan dgn air.
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk.
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
- Ambil 2 sdm Lada Hitam Bubuk.
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen.
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam Simple:
- Cuci bersih daging dan potong tipis memanjang, lalu campurkan bawang putih lada hitam bubuk minyak wijen dan kecap asin ke dalam wadah bersama daging, aduk hingga tercampur rata lalu simpan dalam lemari es -/+ 1 jam (semakin lama disimpan semakin meresap bumbu marinasi nya).
- Panaskan minyak pada teflon/penggorengan, tumis bawang bombay dan jahe (cincang halus), jika sudah wangi masukkan daging masak hingga berubah warna, jika sudah berubah warna tambahkan air -/+ 250 ml, masak sebentar lalu tambahkan garam kaldu sapi gula kecap manis saus tiram..
- Koreksi rasa (sesuai selera), masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, jika sudah menyusut tambahkan larutan maizena aduk aduk lalu matikan api..
- Sapi Lada Hitam siap di hidangkan ❤..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :