Kue Talam (Kembang Telang).

Sedang mencari ide resep kue talam (kembang telang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam (kembang telang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam (kembang telang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue talam (kembang telang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue talam (kembang telang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Talam (Kembang Telang) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam (Kembang Telang):

1. Ambil Bahan lapis Pertama.
2. Siapkan 100 gram tepung beras.
3. Siapkan 30 gram tepung sagu (bisa pakai tapioka).
4. Siapkan 5 sdm gula (tambah jika suka manis).
5. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan (saya ganti 8 pcs kembang telang).
6. Gunakan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 260 ml santan kekentalan sedang.
8. Siapkan Bahan lapis kedua.
9. Ambil 3 sdm tepung beras.
10. Gunakan 3 sdm tepung sagu.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Gunakan 200 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng bawang putih khas batam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Talam (Kembang Telang):

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Seduh kembang telang dengan air panas. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin campur santan kemasan dengan air kembang telang ini.(130ml santan kemasan +130 ml air kembang telang).
3. Buat lapisan pertamanya, siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, dan garam. Tuangi santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
4. Buat adonan lapisan kedua, campur semua bahan lalu aduk rata..
5. Panaskan alat pengukus, Siapkan cetakan masukkan 3/4 adonan pertama, kukus selama 10 menit. Tuang yang putih (adonan ke dua) kukus 10 menit lagi.
6. Angkat biarkan dingin dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Talam (Kembang Telang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :