Semur Jengki (jengkol) Rawit. Namun, bagi Anda yang mungkin sedang malas mengolah jengkol menjadi rendang atau semur karena prosesnya yang lama. Tak suka pula pada jengkol mentah yang dilalap karena rasa dan baunya yang seperti lengket di lidah itu. Bisa mencoba alternatif lain, yakni membuat sambal cabai rawit jengkol campur cumi asin dan kecombrang.

Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan. Bumbu dihaluskan lalu ditumis bersama dengan daun salam, lengkuas, garam dan gula. Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.

Anda sedang mencari ide resep semur jengki (jengkol) rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengki (jengkol) rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengki (jengkol) rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengki (jengkol) rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Namun, bagi Anda yang mungkin sedang malas mengolah jengkol menjadi rendang atau semur karena prosesnya yang lama. Tak suka pula pada jengkol mentah yang dilalap karena rasa dan baunya yang seperti lengket di lidah itu. Bisa mencoba alternatif lain, yakni membuat sambal cabai rawit jengkol campur cumi asin dan kecombrang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengki (jengkol) rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengki (jengkol) Rawit menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengki (jengkol) Rawit:

1. Ambil 500 gr Jengkol.
2. Sediakan 3 sachet Kecap manis.
3. Sediakan 2 gelas Air matang.
4. Gunakan Secukup nya Gula dan garam.
5. Gunakan 3 lembar Daun salam.
6. Sediakan 1 batang Sereh,di geprek.
7. Gunakan 1 ruas ibu jari Lengkuas,di geprek.
8. Gunakan 1 batang Kayu manis ukuran 5 cm.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 3 buah Kemiri.
11. Siapkan 1 sdt Lada/merica.
12. Ambil 10 butir Bawang merah.
13. Ambil 3 butir Bawang putih.
14. Gunakan 1 genggam Cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Urap Urap Rumahan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol.

Langkah-langkah membuat Semur Jengki (jengkol) Rawit:

1. Siapa kan panci,rebus jengkol sampai empuk..
2. Sambil menunggu merebus jengkol,ulek semua bumbu2 halus,sisih kan..
3. Angkat jengkol,tiris kan,lalu kupas kulit nya,getok2 jengkol hingga pipih,sisih kan..
4. Siap kan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,lengkusa dan kayumanis,masukan juga gula,garam n kecap manis,aduk rata,test rasa lalu beri air 2 gelas,masukan jengkol,masak hingga kuah menyusut,dan angkat,lalu sajikan..

SEMUR JENGKOL PEDAS PENAMBAH NAFSU MAKAN. Cara Membuat Semur Jengkol : Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Angkat rebusan jengkol lalu beri air dingin. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengki (jengkol) Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :