Bistik daging sapi dan kentang (semur daging). Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Dipadukan dengan kentang dan sayuran, rasa bistik daging semakin mantap. Bistik daging. - Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka.
Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia.
Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi dan kentang (semur daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Dipadukan dengan kentang dan sayuran, rasa bistik daging semakin mantap. Bistik daging. - Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sapi dan kentang (semur daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik daging sapi dan kentang (semur daging) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik daging sapi dan kentang (semur daging):
- Siapkan Daging sapi.
- Gunakan Kentang.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Gula merah/gula putih.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan Jinten.
- Ambil Pala.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi dan kentang (semur daging):
- Bersihkan daging yang akan di masak, potong sesuai selera.
- Siapkan panci dan isi air secukupnya, nyalakan api kompor dengan ukuran sedang.
- Masak daging selama 30 menit hingga daging empuk, dan tirisakan.
- Potong kentang sesuai selera (dadu besar), goreng pada minyak yang panas hingga matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas (geprek) daun salam, daun jeruk..
- Masukkan semua bumbu halus dan geprek, tmis hingga harum.
- Tambahkn kecap, gula, garam, kaldu, dan tambah sedikit air.
- Masukkan kentang goreng dan daging, tunggu hingg mendidih.
- Masukkan daun bawang dan taburi bawang goreng.
- Bistik siap di sajikan 🍖.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. KOMPAS.com - Bistik adalah steik daging sapi ala Indonesia yang disajikan dengan kentang dan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis. Bistik juga diberi saus pelengkap untuk memperkaya rasanya. Sajian ini cocok dihidangkan saat acara makan malam bersama keluarga besar. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :