Choipan/ chaikue Pontianak.

Lagi mencari inspirasi resep choipan/ chaikue pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choipan/ chaikue pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan/ chaikue pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choipan/ chaikue pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan choipan/ chaikue pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Choipan/ chaikue Pontianak memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choipan/ chaikue Pontianak:

1. Ambil Bahan kulit:.
2. Gunakan Bawang putih, haluskan kasar.
3. Ambil Udang ebi secukupnya, cincang kasar.
4. Siapkan Bengkoang, potong ukuran korek api.
5. Siapkan Garam.
6. Ambil Gula.
7. Ambil Merica.
8. Ambil Minyak sayur.
9. Sediakan Bahan kulit:.
10. Ambil 115 gr tepung beras.
11. Ambil 15 gr tepung kanji.
12. Sediakan 350 gr air matang suhu ruang.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Sediakan 1 1/2 sdm minyak sayur.
15. Gunakan Bahan sambal:.
16. Ambil Cabai rawit, haluskan.
17. Siapkan Bawang putih, haluskan.
18. Gunakan secukupnya Garam.
19. Siapkan secukupnya Gula.
20. Ambil Saos sambal.
21. Ambil Jeruk sambal Pontianak/ cuka makan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pizza Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Choipan/ chaikue Pontianak:

1. Tumis bawang putih dengan minyak agak banyak. Setelah menguning pisahkan bawang dan minyak. Sisihkan sebagian untuk menumis isian..
2. Tumis udang ebi dengan minyak dan bawang sisihan pada proses sebelumnya. Masukan bengkoang, tambahkan garam, merica, garam. Masak hingga matang, sisihkan..
3. Campur semua bahan kulit hingga tidak ada gumpalan. Masak dengan api sedang hingga adonan mulai menggumpal. Kecilkan api. Lanjutkan hingga adonan matang. Sisihkan. Note: aduk terus adonan selama proses masak..
4. Uleni adonan kulit hingga kalis dan mengkilap. Sisihkan..
5. Ambil adonan kulit, bagi sesuai selera sesuai kebutuhan untuk satu chaikue (agar nantinya ukuran satu dg yg lainnya sama besar)..
6. Pipihkan berbentuk lingkaran setiap adonan yg sudah dibagi dengan bantuan tepung kanji yg ditaburkan di alas adonan dan tangan. Isi dengan bahan isian yg sudah dibuat..
7. Kukus chaikue di kukusan yg sudah dialasi daun pisang dan dioles minyak sayur. Basahi permukaan chaikue dengan air. Kukus hingga matang sekitar 10 menit..
8. Sajikan setelah matang dengan mengoleskan minyak bawang dan menaburkan bawang putih goreng yg sudah dibuat sebelumnya..
9. Sajikan selagi hangat dengan sambal..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Choipan/ chaikue Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :