Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Demikianlah resep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda.

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (saya pakai yg isi 6 sekilonya).
2. Gunakan 4 cm jahe (geprek).
3. Ambil 4 cm lengkuas (geprek).
4. Ambil 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
6. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
7. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil (potong 4).
8. Sediakan 2 batang daun bawang (rajang).
9. Sediakan 20 cabe rawit hijau (sesuai selera).
10. Gunakan 2 batang cabe keriting (iris2).
11. Ambil 10 butir bawang merah ukuran kecil.
12. Siapkan 2 buah mentimun iris memanjang.
13. Gunakan 65 ml Santan Kara.
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan.
15. Siapkan 450 ml air matang.
16. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Gunakan 10 siung bawang merah.
19. Sediakan 6 siung bawang putih.
20. Sediakan 5 cm kunyit.
21. Sediakan 4 butir kemiri (gongseng dl ya bentar).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam pedes campur tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh 😁 Resep Ikan Mas Pesmol ala Rumahan. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan, bubuhi garam dan kucuri air jeruk lemon, diamkan 10 menit.
2. Blender bumbu halus, siap kan bumbu2 cemplung.
3. Goreng ikan mas sampai garing (agar duri2 halus nya ikutan garing).
4. Tumis bumbu halus, masukkan jahe lengkuas daun salam sereh, tumis sampai harum dan bumbu matang.
5. Tuang air, cemplungkan tomat, bawang kecil, cabe rawit, lalu garam gula dan penyedap, masak sampai mendidih (koreksi rasa ya).
6. Kemudian masukkan potongan mentimun, daun bawang, irisan cabe keriting dan daun kemangi, masak lagi sampai bumbu meresap dan mentimun, cabe rawit juga bawang melembut.
7. Kemudian masukkan santan, aduk terus secara perlahan supaya santan tidak pecah sampai air menyusut sedikit dan mengental, matikan api, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, atau bisa juga Susun ikan di piring saji, kemudian kucuri dengan kuah pesmolnya.
8. Selamat mencobaaaa.

Ikan atau udang apa saja bisa Debelliners sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini. pesmol ikan mas Indonesia memiliki banyak sekali warisan resep masakan yang sangat enak, hal ini di dukung dengan bermacam - macam rempah rempah yang digunakan untuk memasak. Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabai rawit merah, dan potongan daun bawang. Ikan bumbu pesmol sipa untuk disantap bersama sepiring nasi hangat Pesmol ikan ini sangat lezat dan cocok menemani nasi hangat dan lalapan rebus plus sambal terasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :