Mie Aceh.
Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Sediakan 700 gr mie aceh.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 20 butir merica.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 1/4 sdkt jintan.
- Ambil 1/4 sdkt ketumbar.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Ambil 1 sdkm Bumbu kari (boleh diskip).
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Garam n gula.
- Ambil 100 gr touge.
- Siapkan 2 batang daun seledri dan daun bawang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr kol.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oreg tempe basah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan...blender bumbu, cabe, merica, bawang putih, bawang merah, tumbar, jintan, jahe, kunyit, kemiri....
- Tumis bumbu yg udah di blender, masukkan touge, kol, tomat.
- Masukkan 1 butir telur, aduk2, masak sebentar lalu masukkan mie...aduk2 mie..masukkan kecap, garam n gula...icip rasa.
- Masukkan daun sop dan daun bawang...aduk2 lalu siap disantap...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :